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viernes, 12 de septiembre de 2014

Un detalle para llevarle a mi Hermana Bea

 Hoy el día de mi Santo , se me dio por por hacer cosas de chocolate
Guitarras , corazones ,piruletas de chocolatede Nueces , et.

Troceamos la tableta de chocolate negro en un bol. Lo metemos en el microondas. Calentamos el chocolate poco a poco, no más de un minuto cada vez, para que no se queme. También podemos derretirlo al baño María.
Vertemos el chocolate fundido en los moldes para piruletas y para evitar que salgan burbujitas, golpeamos el molde suavemente sobre la mesa. Colocamos los palitos y lo dejamos enfriar. Cuando el chocolate esté duro, ya podremos desmoldar nuestras bonitas piruletas.
* Podemos añadirle al chocolate fundido frutos secos o frutas confitadas o mezclarlo con chocolate blanco para darle un toque de color. También podemos decorar las piruletas con fideos de colores.