Milhojas de merengue thermomix

Ingredientes  6 claras de huevo300 g de azúcarGotas de limónAzúcar glas para decorarCanela  Preparación Al horno las planchas de hojaldre, pinchadas con tenedor.13 mint a 200Por otro lado el merenguePonemos mariposa y claras,azúcar, gotas de limón y..5 mint 60 grados al 2.ahora 9 mint 37 grados al 3/2.ahora sin temperatura 9 mint al 3/2Extenderse breve el hojaldre ya frió,Tapar con la otra lámina ...

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Flores De Miel

    Para 15 flores (aproximadamente).    300 gr. de Harina ( Harinas Santa Rita )    300 ml. de agua.    6 Huevos.    Miel.    1 Pizca de sal.    La cascara de una naranja.Batir los huevos y añadir la pizca de sal, añadimos al agua y batimos bien, a continuación ir agregando la harina poco a poco sin dejar de batir. Obtendremos una masa ligera y suave, con la que...

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Pan Artesano

Aquí les dejo uno de mis panes , Uno lo hice para mi y otro se lo hice a mi hermana la pequeña ... Ingredientes (para dos piezas de pan de 500 gr aprox.): – 500 g de harina de trigo– 320 ml de agua templada– 8 g de sal– 5 g de levadura fresca de panadero ó 1 sobre de levadura seca instantánea Preparación: En un cuenco ponemos 3/4 partes aproximadamente de la harina total y la sal. Mezclamos. Hacemos un hueco en medio donde ponemos...

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Un detalle para llevarle a mi Hermana Bea

 Hoy el día de mi Santo , se me dio por por hacer cosas de chocolate Guitarras , corazones ,piruletas de chocolatede Nueces , et. Troceamos la tableta de chocolate negro en un bol. Lo metemos en el microondas. Calentamos el chocolate poco a poco, no más de un minuto cada vez, para que no se queme. También podemos derretirlo al baño María. Vertemos el chocolate fundido en los moldes para piruletas y para evitar que salgan burbujitas, golpeamos...

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Tarta de tres chocolates

Ingredientes: Para la base de galletas: 150 g de mantequilla 1 cucharada sopera de azúcar blanquilla 1 paquete de galletas a vuestra elección Para las cremas de chocolate: 100 g. de chocolate negro 70% 50 g. de cacao en polvo Royal 150 g. de chocolate con leche 150 g. de chocolate blanco 90 g. de azúcar blanquilla (30 g. por capa) 600 ml de nata líquida 35% MG (200 ml. por capa) 600 ml. de leche entera (200 ml. por capa) 3 sobres de cuajada...

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Tarta de Galleta y Chocolate

Tarta de Galleta y chocolate  ingredientes (4 personas): 180 gr. de chocolate blanco para postres 150 ml. de leche 32 galletas rectangulares 150 gr. de mermelada de fresa 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra Para decorar: onzas de chocolate negro frutos rojos hojas de menta Elaboración de la receta de Tarta de galletas: Coge un molde rectangular (tipo cortapastas) y pon una capa de galletas en la base...

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Tarta Helada Crocanti

Tarta Helada  Crocanti Ingredientes 200 g de azúcar 1 cucharada de agua 100 g de almendras Crudas peladas 150 g de bizcocho de soletilla 6 claras  de huevo 10 g de zumo de limón 1 pellizco de sal 500 g de nata montada 180 g de leche condensada Preparación : Hacer el caramelo Poniendo el azúcar y el agua en una sartén de fondo grueso y caliente hasta que se funda y adquiera un color dorado .. Añada las Almendras , deje que se caramelicen...

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