La receta
Ingredientes:
Para la crema:
- 250ml de leche
- 1 huevo entero
- 1 yemas
- 100gr de azúcar
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 y 1/2 cucharadas de Maicena
Preparación:
Ponemos a calentar la leche con la vainilla separando un poco aparte para desleir la Maicena.
Batimos el huevo con las yemas y el azúcar. Cuando la leche esté a punto de hervir lo añadimos y removemos.
Añadimos tambíen la Maicena disuelta y no paramos de...
