CHULAS DE CALABAZA

CHULAS DE CALABAZA, una delicia para el paladar Este es un postre típico de Galicia, sobre todo de la zona de Pontevedra Y  Ourense. Son unos buñuelos elaborados con calabaza, así que, como estamos en época de calabazas me he decidido a probarlas y me han impresionado. Son muy fáciles de hacer, ligeras y sabrosas. ¡ Y mirar el color ! Tengo mucha calabaza que me han regalado, ecológica y muy buena, así que tendré que...

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RECETA DE ACEITES AROMÁTICOS

RECETA DE ACEITES AROMÁTICOSIngredientes:- 1 L de aceite de oliva.- 7 dientes de ajo- 1 guindilla - 1 chili- 5 hojas de laurel- 1 ramita de romeroUtensilios:- 4 frascos de cristal con tapón de corcho- Un embudoPreparación:- Primero hay que lavar bien los frascos, a ser posible en el lavavajillas para esterilizarlos.- En el primer frasco: introducimos 6 dientes de ajo pelados.- En el segundo frasco: introducimos 4 hojas de laurel.- En el...

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