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miércoles, 16 de marzo de 2016

Milhojas de merengue thermomix

Ingredientes  6 claras de huevo300 g de azúcarGotas de limónAzúcar glas para decorarCanela  Preparación Al horno las planchas de hojaldre, pinchadas con tenedor.13 mint a 200Por otro lado el merenguePonemos mariposa y claras,azúcar, gotas de limón y..5 mint 60 grados al 2.ahora 9 mint 37 grados al 3/2.ahora sin temperatura 9 mint al 3/2Extenderse breve el hojaldre ya frió,Tapar con la otra lámina ...